お問い合わせフォーム一つ作るのに必要な作業

予算の確認→作り込みレベルの決定

お問い合わせ項目のヒアリング

入力・確認・完了ページで↓が必要
・html
・css（デザイン）
・画像

javascriptの処理
・入力チェック
・住所自動入力
・数字の半角自動変換

phpの処理
・入力チェック
・確認から入力へ「戻る」処理
・XSS対策
・メール送信
・（必要に応じて）テーブル設計・DB格納

サーバーサイドの作業（またはレンタルサーバーの契約）
・テスト環境構築(webサーバー、php、sendmail)
・（必要に応じて）mysqlの準備
・（ほぼ必須）sslの準備

※本番環境は既にあるものとする

その他
・アクセス解析の設定
・個人情報保護方針の表示

テスト
・各入力項目のチェック
・各ブラウザ（ie・ff・chrome）
・（必要に応じて）モバイルサイト

提出・チェック・調整作業

本番環境リリース
本番環境での動作確認

作り込みレベルにもよるが、お問い合わせフォーム一つ作るのに３日はかかる。